Agent de service intérieur H/F

Coyolles, Aisne (02)

Publié le 

jeudi 3 mars 2022

35

Multi

CDI

Date limite de candidature

Disponibilité

A 45 min en train de la capitale et aux portes de la Champagne entre Reims et Paris, l’Apei des 2 Vallées est installée au cœur d’un territoire authentique, verdoyant et chargé d’histoire.
Vous êtes prêts à mener des projets innovants, relevez des défis dans une association à taille humaine ? Venez révéler vos talents et rejoindre nos équipes dynamiques et engagées !

Le pôle vie professionnelle recrute un agent de service intérieur H/F

Missions principales

Garantir l'hygiène hôtelière dans l'établissement d'affectation

  • Application des protocoles et procédures nettoyage de nettoyage

  • Evaluer et effectuer les inventaires en produits d'entretien

  • Réceptionner, contrôler et stocker en respectant les classifications des produits d'entretien de restauration et de nettoyage

  • Reporter ses actions sur informatique (via une base de données interne)

  • Veiller au bon état des locaux et signaler les dysfonctionnements

  • Respecter et veiller au bon fonctionnement du matériel

Garantir l'hygiène des cuisines et la sécurité alimentaire

  • Assimiler la méthode HACCP

  • Maitriser la gestion documentaire de traçabilité (bons de livraisons, inventaire des stocks, plan de nettoyage, etc.)

  • Appliquer le mode opératoire de remise en température

  • Vérifier la conformité des livraisons et signaler les écarts

  • Garantir la qualité de présentation des repas chaque service

Vous hésitez encore ? Voici quelques-uns de nos atouts

  • des axes de formation collective, riches et variés,

  • un accompagnement dans votre évolution de carrière,

  • un compte épargne temps,

  • un plan d’épargne retraite collectif,

  • des congés supplémentaires conventionnels et extra-conventionnels pour le secteur adulte

Poste

  • Type de Contrat : CDI, temps plein 35 heures hebdomadaires

  • Disponibilité : poste à pourvoir dès que possible

  • Permis de conduire (B)

  • Rémunération : Grille de la convention collective 66

Rejoignez-nous ! 

Si vous êtes intéressé(e) par cette offre, adressez votre candidature par courriel à :

Céline CHOQUET

Chef d'atelier Hôtellerie

celine.choquet@apei2vallees.eu